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考案者はユーミン!納豆スパゲッティ

1 :ぽこにゃん:01/11/11 17:45
レシピ【納豆スパゲティ】
1.納豆を包丁で丁寧にたたく。
(細かく且つあまり粘りが出すぎない様に)
2.適当な大きさのボールに納豆・マスタード・醤油・タバスコ・昆布粉・全卵を入れよく混ぜる。
(大き目のスプーンを使用し、叩くように十分混ぜる)
3.皿にバター・塩・胡椒・昆布粉を入れておく。
4.ゆで上がったパスタを、良くお湯を切り3に入れ手早く混ぜ合わせ、2をかけ仕上げにのりをかける。

2 :2:01/11/11 17:48
2

3 :ぱくぱく名無しさん:01/11/11 17:49
納豆スパねぇ・・・。
納豆はそのまま食べるのが一番美味いと思う。

4 :ぱくぱく名無しさん:01/11/11 17:50
                                          ((( )))
                                        〜 (´Д`;)
                                      〜   / つ _つ
                                       〜  人  Y
                                          し'(_)

5 :ぱくぱく名無しさん:01/11/11 18:21
↑おもろい。

6 :ぱくぱく名無しさん:01/11/11 20:42
で?>1

7 :納豆汁:01/11/17 08:50
寒い季節になりました,こんな時期にぴったりの鍋物を御紹介します
◎材料
納豆 ハスイモ ゴボウ 大根 ニンジン ゼンマイ せり なめこ
◎割り下
だし(かつお節、昆布)信州味噌6 仙台味噌4 八兆味噌1 うまみ調味料小さじ2分の1
◎作り方
@納豆を叩いてからすり鉢でする(つぶし過ぎないように粒が残るように)
Aハスイモは大根おろしとたかのつめで茹でる、のち水にさらし短冊に切る
Bゴボウは笹がき、大根は銀なん形に、ニンジンは紅葉形に切る。
Cゼンマイは水で戻し、せりは水で洗う、なめこは石突きを取る。
D割り下は80℃程度に熱した出汁に信州味噌仙台味噌八丁味噌の順にとき入れる。
(隠し味にうまみ調味料を加える、味噌汁より少し濃いあじにする。)
E鍋に割り下を入れて加熱する。材料を煮えにくいものから順に入れる。
F火を止める寸前に納豆を入れる。
Gさぁ、召し上がれ。
実際に作った方は感想をお願いします。
また、このレシピを全国に普及させたいので各掲示板にコピぺをお願いいたします。
投稿名は統一で「納豆汁」で御願いいたします。
皆様方の御協力を御願いいたします。

8 :実行班:01/11/17 13:29
1おいしかったよ。

9 :バクバク名無しさん:01/11/17 15:13
ユーミン?壁の穴のヒトがあちこちの雑誌に紹介してるレシピに
酷似してるけど・・・。

10 :ぱくぱく名無しさん:01/11/19 18:39
はすいもって何よ。
ゼンマイなんて高いもん入れられるか。

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