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煮る蒸す焼く炒める揚げるゆでる食材に適した調理法

1 :ぱくぱく名無しさん:01/08/31 12:03 ID:eA89xY.g
加熱調理法には煮る、蒸す、焼く、炒める、揚げる、ゆでる
等がありますが食材ごとにこの6つの加熱調理の中でどれが
一番美味しく出来上がるか自分の知ってる
範囲で書き込んで下さい。

2 : :01/08/31 15:03 ID:AQ0vwiPo
いわしの天ぷらと塩焼きがどっちが旨いかなんて決められねえだろ。

ま、いわしを茹でるやつは少ないだろうけど。
アホくさいスレ。

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